Biszkopt z mąki owsianej na ksylitolu!

Przepis na biszkopt bez cukru na mące owsianej! ❤️ Da się 🙂 

Składniki: 
-4 jajka
-100 g mąki owsianej/ zmielonych płatków
-łyżka mąki ziemniaczanej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-3/4 szklanki ksylitolu
____________________________________
Sposób przygotowania: 
Dokładnie oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy „na sztywno” ze szczyptą soli. Żółtka krótko miksujemy z ksylitolem tylko do uzyskania jednolitej masy i dodajemy do piany z białek. Całość mieszamy dokładnie i delikatnie szpatułką. Do jednolitej masy dodajemy przesiane i wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki, ostrożnie mieszamy. Masę wylewamy do tortownicy o średnicy ok.16 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt wkładamy do nagrzanego piekarnika – 160-170°C i pieczemy 25 minut, do tak zwanego suchego patyczka. Odstawiamy do ostygnięcia. ❤️
Masę do mojego biszkoptu zrobiłam z mleczka kokosoweg w połączeni z odzywka białkową o smaku truskawkowym . Na górę dodałam truskawki i galaretkę z BCAA o obniżonej kaloryczności. Wyszły pyszności <3
 
Hit enter to search or ESC to close