Wśród ludzi panuje w większości przekonanie, że jeśli jest się na diecie to restrykcyjnie trzeba trzymać się określonych zasad i ewentualnie od czasu do czasu pozwalać sobie na tak zwane „cheat meale”. Czy tak jest naprawdę i co oznacza słowo dieta postaram się Wam przybliżyć…
Czy ziemniaki są tuczące?
Dość często spotykam się z twierdzeniem, że „ziemniaki tuczą” . Ogólnie sugeruje się, że ziemniaki utrudniają redukcję wagi i jedząc je nie osiągniemy wymarzonej sylwetki. Czy rzeczywiście ziemniaki są takim wrogiem osób będących na diecie? O tym napiszę Wam w tym artykule. Ziemniaki to jedne…
5 domowych sposobów na przeziębienie
I nadszedł czas jesieni, co dla niektórych z nas może być nie małym zaskoczeniem, ponieważ jeszcze niedawno umieraliśmy z gorąca. O tyle o ile teraz mamy piękną złotą jesień to nie chce Was martwić, ale niedługo będzie to czas pluchy zimna i przeziębień, które będą…
Krem z pieczonej papryki i pomidorów
Jesień pomimo, że jest piękną porą roku, nie jest dla mnie ulubioną. Jako, że mam bardzo wyziębiony organizm, ciągle jest mi zimno o tej porze roku staram się jeść jak najwięcej potraw o tak zwanym ciepłym charakterze. Zupy, kremy z warzyw sprawiają, że po prostu…
Żelatyna vs. agar-agar
W ostatnim przepisie użyłam produktu, który nosi wdzięczną nazwę Agar-agar. Co to takiego jest i gdzie można to kupić? Opowiem Wam o tym w tym artykule. Co to jest agar-agar i do czego się go używa? Agar to substancja żelująca swoim działaniem przypominająca pospolitą żelatynę.…
Prosty przepis na ciasto bananowe
Prosty przepis na ciasto bananowe podbija podniebienia moich znajomych. Jak to możliwe? Znalazłam w lodówce dwa banany, które już były za dojrzałe, żeby móc dalej je trzymać. Postanowiłam je dobrze wykorzystać i tym samym przyniosłam do pracy bananowy chlebek. Czas przygotowania to jakieś 10 minut.…
Ciasto z borówkami, które ma niecałe 200 kcal
Pyszne czekoladowe ciasto z borówkami bardzo dobrze komponuje się z popołudniową kawą. W dodatku nie ma zbyt wiele kalorii, ponieważ zamiast cukru użyliśmy ksylitolu. Jeśli ktoś ma ochotę na coś słodkiego to warto wypróbować taką alternatywę. Jeden kawałek to niecałe 200 kcal. Składniki: Biszkopt: –…
FIT placki ziemniaczane z gofrownicy
Propozycja gofrów ziemniaczanych zrodziła się z chęcią odtłuszczenia popularnych placków, które smaży się na głębokim oleju. Gofrownica jest o tyle fajnym sprzętem, że spokojnie można ją spryskać sprayem z olejem do smażenia lub wysmarować delikatnie pędzlem i gofry wyjdą itak chrupiące i zarumienione. Składniki na…
Co to jest mączka chleba świętojańskiego? Przepis na babeczki
Zarówno kakao, jak i karob mają wysokie miejsce w żywieniu człowieka. Jednak w dobie popularności zdrowej żywności, liczenia kaloryczności posiłków oraz unikania glutenu i tłuszczy przyjrzyjmy się bliżej produktowi, który nosi wdzięczną nazwę „mączka chleba świętojańskiego”. Zdecydownie nie można powiedzieć co jest lepsze, bo ja…
Deser z mascarpone i borówkami
Desery z owocami sezonowymi są najlepsze na świecie! Mi nie do końca zależało na tym, żeby mój deser był fit, ponieważ miałam ochotę na jakąś bombę i użyłam do niego serka mascarpone. Można zastąpić go jednak czymś mniej kalorycznym i użyć do swojego deseru sera…