Wśród ludzi panuje w większości przekonanie, że jeśli jest się na diecie to restrykcyjnie trzeba trzymać się określonych zasad i ewentualnie od czasu do czasu pozwalać sobie na tak zwane „cheat meale”. Czy tak jest naprawdę i co oznacza słowo dieta postaram się Wam przybliżyć…
Dość często spotykam się z twierdzeniem, że „ziemniaki tuczą” . Ogólnie sugeruje się, że ziemniaki utrudniają redukcję wagi i jedząc je nie osiągniemy wymarzonej sylwetki. Czy rzeczywiście ziemniaki są takim wrogiem osób będących na diecie? O tym napiszę Wam w tym artykule. Ziemniaki to jedne…
I nadszedł czas jesieni, co dla niektórych z nas może być nie małym zaskoczeniem, ponieważ jeszcze niedawno umieraliśmy z gorąca. O tyle o ile teraz mamy piękną złotą jesień to nie chce Was martwić, ale niedługo będzie to czas pluchy zimna i przeziębień, które będą…
Jesień pomimo, że jest piękną porą roku, nie jest dla mnie ulubioną. Jako, że mam bardzo wyziębiony organizm, ciągle jest mi zimno o tej porze roku staram się jeść jak najwięcej potraw o tak zwanym ciepłym charakterze. Zupy, kremy z warzyw sprawiają, że po prostu…
W ostatnim przepisie użyłam produktu, który nosi wdzięczną nazwę Agar-agar. Co to takiego jest i gdzie można to kupić? Opowiem Wam o tym w tym artykule. Co to jest agar-agar i do czego się go używa? Agar to substancja żelująca swoim działaniem przypominająca pospolitą żelatynę.…
Prosty przepis na ciasto bananowe podbija podniebienia moich znajomych. Jak to możliwe? Znalazłam w lodówce dwa banany, które już były za dojrzałe, żeby móc dalej je trzymać. Postanowiłam je dobrze wykorzystać i tym samym przyniosłam do pracy bananowy chlebek. Czas przygotowania to jakieś 10 minut.…
Pyszne czekoladowe ciasto z borówkami bardzo dobrze komponuje się z popołudniową kawą. W dodatku nie ma zbyt wiele kalorii, ponieważ zamiast cukru użyliśmy ksylitolu. Jeśli ktoś ma ochotę na coś słodkiego to warto wypróbować taką alternatywę. Jeden kawałek to niecałe 200 kcal. Składniki: Biszkopt: –…
Propozycja gofrów ziemniaczanych zrodziła się z chęcią odtłuszczenia popularnych placków, które smaży się na głębokim oleju. Gofrownica jest o tyle fajnym sprzętem, że spokojnie można ją spryskać sprayem z olejem do smażenia lub wysmarować delikatnie pędzlem i gofry wyjdą itak chrupiące i zarumienione. Składniki na…
Zarówno kakao, jak i karob mają wysokie miejsce w żywieniu człowieka. Jednak w dobie popularności zdrowej żywności, liczenia kaloryczności posiłków oraz unikania glutenu i tłuszczy przyjrzyjmy się bliżej produktowi, który nosi wdzięczną nazwę „mączka chleba świętojańskiego”. Zdecydownie nie można powiedzieć co jest lepsze, bo ja…
Desery z owocami sezonowymi są najlepsze na świecie! Mi nie do końca zależało na tym, żeby mój deser był fit, ponieważ miałam ochotę na jakąś bombę i użyłam do niego serka mascarpone. Można zastąpić go jednak czymś mniej kalorycznym i użyć do swojego deseru sera…