Na lato najlepsza kawa mrożona. Z tym, że idąc do niektórych kawiarni dostaniemy nie orzeźwiającą kawę, a słodki ulep, który wprowadzi nas w stan hiperglikemi. Dlatego można taką kawę zaserwować sobie w domu z użyciem tych składników, które macie. Przedstawiam mój przepis na kawę mrożoną.

Składniki:

– szklanka mocno zaparzonej ostudzonej kawy
– Szklanka mleka zwykłego lub migdałowego dla tych nietolerujacych laktozy
– łyżeczka ksylitolu
– dużo kostek lodu

Sposób przygotowania:

Wlewamy wszystko do blendera i miksujemy. Czasmai jeśli nie mam pomysłu na śniadanie dodaje do kawy jeszcze trochę odżywki białkowej i piję takiego szejka na czczo.